изменить права на паки и файлы
chmod -R 777 /var/www/admin/www/
переместить файлы логин@ip/откуда /куда
scp -r root@12.345.67.89:/var/www/admin/data/www/site.ru /var/www/admin/www/newsite.ru/
редактор фалов pico
pico /var/www/admin/php-bin/php.ini
перезагрузка сервера
/etc/init.d/apache2 reload